2016年12月6日 星期二

2016.12.06【12.6 觀塘改觀之旅(下集)】

2016.12.06【12.6 觀塘改觀之旅(下集)】

好姐妹早早約定今日,
要為佢個Project嘅完滿成功而慶祝,
佢話時間地點由我定, 開定位等佢, 佢個人過來就得啦。
所以又Openrice靚餐廳食Fine Dinner。
Openrice App 啲相好靚呀,
好就呢間。
 


學張家輝講:宜家冇,將來會有。
暫時未去美國曼克頓,
未住曼克頓山,
將來會去美國曼克頓,
會住曼克頓山,
宜家去曼克頓食住等。


好靚嘅裝飾牆,
用燈光勾勒曼克頓。

仲有室外座位,
方便飲嘢同食煙人士。

做嘢果時唔識餓,
放工之後就會特別餓,
加上工作過後,
行咗一陣APM。

坐低馬上睇Menu,

嘩呢個Christmas Menu,好吸引噃,有M6和牛食

可以提議老闆Annual dinner同Christmas Party一齊攪。


呢個兩人餐都幾抵,心諗一陣就要呢個。

呢間餐廳都經細心,專門一個蠔Menu, 
介紹吓唔同蠔嘅特點。
老闆係愛蠔人士,有時都聽吓佢講蠔經。
記得佢成日講果幾隻,佢最鍾意嘅,所以我又試吓。
不過,真係好餓,所以先叫幾隻蠔同扒皇帝大蝦,食住等。



澳洲塔斯曼尼

好似介紹講,佢係奶油味,冇海水味,肉質豐富,回甘甜味

澳洲煙霧灣



好彩先食澳洲塔斯曼尼,佢帶海水鮮味,
但肉質爽口清脆,肉帶甘香,蠔汁鮮甜。

澳洲哥芬灣

老闆講過呢個,蠔形果然細小,蠔裙邊爽脆,
帶雙重味道:海水及海草。

法國等級芝華度
呢個最重鹽味,但又係肉質最肥美爽脆,入口甘甜。

扒皇帝大蝦



皇帝大蝦開邊挑腸後燒,香烤味濃又唔會燒到乾身,
依然保持食到彈牙肉質,配芝士汁,好味。

食到一半,好姐妹話幫緊老闆,今晚要甩我底,
嗚,二人餐今晚就食唔到啦,
食到宜家都仲係見肚餓,所以都係叫多樣嘢食。

美國牛柳伴鵝肝




鵝肝似忌廉軟身,兼有鵝油香,三口完成。

靚牛柳係應該半熟,
因為有肉汁又保持嫩滑,
餐廳將外表少少焦香,好正。




就係咁,二人Fine Dinner, 變成一個好好愛自己的一餐。



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