2023.11.28【11.28 金閃閃的日本菜@荔枝角 金酒屋】

   

2023.11.28【11.28  金閃閃的日本菜@荔枝角 金酒屋】

認識多年的電腦小姐說我答應她一起吃飯都沒有試過
說無論如何都一定要在12月到來前吃個飯
由於我爽約多次
這次我不敢不聽從
地點由她定
餐廳由她選
所以他要我去她家附近

我也乖乖聽話

其實她搬了新家不久

生活環境一起都在熟悉中

周邊吃飯都在瞭解中
所以一起Openrice寶藏餐廳

一起發掘驚喜美食

她在下班後的荔枝角發現金閃閃的日式居酒屋
看到門外的餐牌都覺得可以

酒是日式居酒屋
不可或缺的
可是我們都不喝酒的

看到店裏 和 店外排隊登記入座的人也多
我相信這個應該是水準保證吧

連不倒翁招財貓都是金色的

排到隊入座
餐牌到酒牌金色
杯碗碟也是金色的

連餐桌上的用品都是金色的

秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律

脆薯片上有煙薰蘿蔔薯蓉
這樣組合 和 呈現的沙律
還是第一次試
既好吃 又特別
上桌才知道
我最愛特別的東西

這個我是一吃再吃

金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉

丼飯上鋪滿海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉
加上生蛋黃
三文魚籽如醬油香作調味
吞拿魚蓉細滑
海膽新鮮
混合生蛋黃

味道豐富
我和電腦小姐齊齊分享

月見宮崎和牛卷(四件)

和牛、香蔥及芝麻
成爲紫菜飯卷
混不混合蛋黃
都是香脆十足
每人2件
非常公平

月見薄燒宮崎和牛飯

店員用火槍在和牛表面炙燒 

經火烤出牛油

包裹和牛

嫩滑肉質和牛

伴著蛋黃 和 特別口感壽司飯
很滿足的一口和牛飯
我獨享這個好滋味

宮崎和牛海膽刺身(兩件)

牛肉刺身

新鮮海膽

互相輝映
相得益彰
第一次牛肉刺身
感覺很好
電腦小姐好選擇

電腦小姐在吃前為美食留倩影

自家製雞皮蝦

在餐牌上看到

都想了解是怎樣製作
用雞皮包裹彈牙鮮蝦
燒過的雞皮香脆
鮮蝦飽滿鮮甜

安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬

安格斯牛肉自帶香味
鰹魚湯是稻庭烏冬的好搭檔

3者都我喜歡的
感謝電腦小姐試了一口後選擇繼續金丼

我就可以全心欣賞這個喜歡的安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬

荔枝角這邊靜而浪漫

好東西
就想和他一起分享

好想和他一起再來吃

祝君安好

整體
味道：♥♥♥♥♡
環境：♥♥♥♥♡
服務：♥♥♥♥♡
衛生：♥♥♥♥♡
抵食：♥♥♥♥♡

Deliverule 
溫度 ★★★
態度 ★★★
味道 ★★★

♡ 金酒屋 ♡  
♡  荔枝角長沙灣道909號地舖  ♡

2023.11.20【11.20 3個女仔 一起天龍八道菜@ 灣仔 天龍燒鵝】

  

2023.11.20【11.20  3個女仔 一起天龍八道菜@ 灣仔 天龍燒鵝】

YY是個會展人

正確來說

是整天在參與會展展覽的策展公司的重要人物
她知道我今天下午來港島工作
就叫我叮叮(電車)來灣仔會和她一起晚飯

反正今天叮叮免費搭

她自己從會展走來灣仔站附近即可

她家住灣仔的同事說有家餐廳的乳豬，燒鵝做得很不錯

據說餐廳是米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚創業
水準應該有保證

加上餐廳內全日不停燒製乳豬，燒鵝

就算我們慕名而吃

應該一定可以吃到招牌菜

果然免費電車日
坐電車的人很多

所以我還是從炮台山地鐵來灣仔好了

我比YY更早到餐廳門外

見到買外賣的人 和 排隊等進入堂食的人也不少

我相信也應該好吃
大約10分鐘
我終於等到座位
YY也帶上很久不見的勁勁姐
就3個女仔一起吃

YY慕名而至
當然必點燒鵝拼乳豬一人套餐

一人套餐
還跟油菜一碟，小食一碟，白飯及老火湯一碗 

我點了海蜇鹽焗手撕雞飯

勁勁姐最愛燒腩仔

自然點燒腩仔飯

然後再點燻蹄拼生腸

一起分享

非常豐富

真的是天龍八道

燒腩仔，海蜇鹽焗手撕雞，燒鵝，乳豬，燻蹄，生腸，油菜，涼拌青瓜木耳

YY點的乳豬好香脆
大家都忍不住一起吃

燒鵝的鵝香

誘惑了吃海蜇鹽焗手撕雞飯的我
也嘗一口
我決定下次再來自己點這個餐來吃

燒腩仔也是脆口
我也吸引吃一塊

燻蹄也不能錯過的

手撕雞有鹽焗

海蜇彈牙青瓜爽

很好吃

每天是什麼老火靚湯
早已預告

不知他喜歡吃燒鵝嗎？
還是喜歡酬神孖寶呢？

還是想您
還是想見您
還是希望下次來吃
是和他來吃

祝君安好

整體
味道：♥♥♥♥♡
環境：♥♥♥♥♡
服務：♥♥♥♥♡
衛生：♥♥♥♥♡
抵食：♥♥♥♥♡

Deliverule 
溫度 ★★★
態度 ★★★
味道 ★★★

♡ 天龍燒鵝 ♡  
♡  灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓地下D號舖  ♡