2016年3月27日 星期日

2016.03.27 點只DUCK個樣

諾亞半熟蛋糕
2016.03.27

點只DUCK個樣


今次陪朋友買布,路經西九龍中心,發現得意鴨仔HKD98
好似好好味咁,於是決定試試此鴨鴨:小黃鴨檸檬半熟芝士蛋糕


店員很細心了解回家路程時間
放入適量乾冰為鴨仔保鮮
回家一打開,又見可愛造形
檸檬半熟芝士蛋糕果然香口
除了有香滑的芝士味
更有清新的檸檬香氣
酸酸甜甜口感真好







原來蛋糕用了澳洲忌廉芝士、鮮忌廉
特別是用了有機雞蛋、軟朱古力和新鮮檸檬汁製造
難怪味道勝人一籌
多了一份清新,更多了一份放入口的信心

這款蛋糕,真的很不錯

2016年3月20日 星期日

2016.03.20 【3.20 用靚煲補補~滋味行TASTY ROAD】


 2016.03.20 【3.20 用靚煲補補~滋味行TASTY ROAD】


早前從姐妹口中已聽說,位於旺角朗豪坊附近的靚煲皇味道好得,
於是約了F小姐一起去食,
豈料F小姐臨時公司有事,只有我一人打邊爐,
這就是她欠了少少口福了!


中式打邊爐,佐料一應俱全。

有WIFI,正!

來一支蔘蜜,潤潤喉!

未點餐,店員先送上美味小吃:木耳
黑木耳對身體好,特別是經常對電腦的朋友
多吃有益,而此款小吃還帶點少辣的川味,開胃之作

花膠海參豬骨煲
一人獨享的美味,我點了花膠海參豬骨煲
儘管海參比較細條,但卻真正看到湯內有花膠與海參


此款湯底非常鮮香,奶白色的湯飲出玉米的香味。

所謂豬骨,其實還有超強骨膠原的豬腳在內,
咬到新鮮的豬香味,食落有濃濃的骨膠原感覺,
對女生而言,非常補身!

 手切肥牛


先來一盤手切肥牛,
看得出師傅有用心,將部分牛肉切成了一朵花,
灼灼這些本地肥牛,味道也頗甜,有咬口,
與和牛、韓牛的味道不同,有獨特的港式牛香,
牛嘛,就係補鐵質、補血,
剛好今日又翻凍,食咗暖笠笠。

手打蝦滑

愛蝦就係,再來一個手打蝦滑,
蝦滑上台賣相不錯,煮熟後白雪雪,頗為彈牙,
再喝口湯,味道更是清甜,有牛香與蝦味。

沙薑雞腳
由於本身喜歡吃沙薑製品,
看到有沙薑雞腳,又二話不說點了一個,
誰知份量十足,熱騰騰的沙薑香氣撲鼻,
店家細心,知道我嘴饞卻吃不完,
準備了盒子給我帶走,回家做宵夜。

2016年3月19日 星期六

2016.03.19黃枝記最愛細蓉

黃枝記最愛細蓉
2016.3.19

到黃枝記吃細蓉是常識吧!
竹昇麵是招牌出品







鎮店雲吞麵$38
麵不只幼身,更是新鮮,每天即製
天天澳門直送
味道彈牙而有麵香
雲吞大大粒
香口軟滑,蝦味香,新鮮味道!








酥炸雲吞$58
外皮炸得酥脆,與外面買到的味道明顯不同
香口而不肥膩,再點點甜酸汁,好好味!


點了杯健康的自家製冰茶 $32
香鮮的橙味,入口冰涼又fresh
真是剛剛好的味道

吃過這裡的細蓉,還有其他選擇嗎??
what else?

2016.03.19小巷滋味輕食店

Selfit salad station
小巷滋味輕食店

2016.3.19



和姐妹行街街,在上環走進小巷中,發現一個頗佳的輕食店
本著支持的小店的心情一試,食物水準達中上級,價錢合理


 以立體造型的杯子喝伯爵茶,香氣怡人呢!


意粉味道真的不錯,份量相當多



麵質彈牙,忌廉蟹肉入味

 黑松露磨菇 Risotto充滿驚喜

啖啖黑松露香氣,咬一口磨菇
磨菇汁汁滲出,與Risotto非常匹配!

這個輕食店味道相當有份量,完美的配搭
完美的上環遊,很滿足 <3

2016年3月14日 星期一

2016.03.14 【3.14 願意等 好質素放題~滋味行TASTY ROAD】

 2016.03.14 【3.14 願意等 @ 好質素放題~滋味行TASTY ROAD】

熱衷日本料理嘅G小姐最識食,
試過八幡屋涮涮鍋,
覺得質素好,就連八幡屋日本料理都唔放過,
約我今晚去呢度放題。

貴價時段,都有大把人願意等枱,
好彩一早BOOK枱,
如果唔係質素好,應該唔會有人等,
信心指數大增。

加班太攰,個腦唔想諗,
食咩,全部由佢定好啦,
反正,我嘅喜好,佢都知道,
我就一於動口不動手。
佢一嚟,立即升級體驗。


五行壽司(訂枱送)
其實係
黑松露帶子芝麻卷、
海膽吞拿魚蓉黑芝麻卷
鮮蝦蜜桃卷
蟹子火灸三文魚紫菜卷
火灸左口魚卷
賣相好靚,味道一流
其他刺身、壽司都唔錯
最緊要係好味得嚟要細細舊,
咁樣先可以試多啲。



炭燒紐西蘭羊架
冇羶味,啱我,
所以呢2件,我嘅。

 天婦羅同炸物
熱辣辣、脆卜卜,
愛香口嘅我無法抗拒。

所以我對佢哋ENCORE

G小姐就最愛呢啲啦




其實佢都叫咗唔少,
不過佢肚餓,又食得快,
我自己又食緊喜歡嘅,嚟唔切手機先食。

一人一SET,同款甜品,
圓滿、甜美打道回府。