2017.02.24【 2.24 韓式滋補新體驗 THE JOOMAK】

  2017.02.24【 2.24 韓式滋補新體驗 THE JOOMAK】

如果問我海港城有什麼好吃，我一定首推THE JOOMAK

來自韓國的好味養生韓鍋，令人回味的人蔘雞湯

原條人蔘，連雞也是法國的春雞，極其滋補

和麻吉一起吃，冬天也不覺冷了

龍蝦拼盤賣相極豐盛，內容也非常豐富 $498

豬腩片、五蔬肉腸、大蜆、泡菜魚滑、羽衣甘藍、冰菜、粟米、紫薯

養生健康的成份，琳琅滿目

人蔘雞湯重點不只有香濃的人蔘味 $238

來自雞的「內餡」，有香噴噴的栗子糯米飯

加上大量杞子、紅棗，湧出來的香氣，味道就是滋補

雞肉仍是香口嫩滑，用料十分有水準！

配上龍蝦拼盤以及韓國來的魚糕 $24 及午餐肉  $38

好喜歡魚糕口感，

韓國午餐肉就係冇豬羶味，讚!

龍蝦拼盤是一定要點的

將雞湯的味道提升到與海洋鮮香合縱連橫

龍蝦的蝦頭非常濃香，肉質鮮甜又有彈性

令人味覺直接體會到海鮮的滋味

原來可以和人蔘雞湯如此匹配

真材實料的出品，就是有保證

拌白飯一流 $36

黑糖玫瑰花茶 $68

賣相令女生極開心：精緻呀，玫瑰花瓣多多

甜美得像秘密花園的感覺

人蔘沙冰  $78

可口的沙冰帶有人蔘的鮮香，是甜甜的

奶香味頗濃，非常好飲

這裡的裝修很有特色，走工業風

窗口位可以一覽無敵大海景，難怪一早被客人佔據

店員很親切友善，很想再來啊！

盛惠HKD$1078

人均HKD$539

短評:

辛苦一周，

自然要好好犒賞自己，

食炸雞以外韓食。

用好食材，補補身子，

面對"韓"風也是暖。

整體

味道：♥♥♥♥♥

環境：♥♥♥♥♥

服務：♥♥♥♥♥

衛生：♥♥♥♥♥

抵食：♥♥♥♥♡

 ♡  THE JOOMAK ♡ 

 ♡ 尖沙咀海港城海運大廈3樓LCX 34號舖 ♡

2017.02.16【 2.16 呢一種滋味叫「鮮」 焱丸水產】

 2017.02.16【 2.16 呢一種滋味叫「鮮」 焱丸水產】

喜歡吃日菜的朋友帶路，所以和焱丸水產相遇，然後愛上了！

據說焱丸水產是日本老牌海鮮店，香港有2家分店

這次是我的第一次，原來質素真的十分高！

最重要是這裡有即燒生猛海產，每日由日本空運到港的浜燒海鮮

生猛活潑，令人感到彷彿去了日本！

麻醬蕃茄豆腐沙律 $58

最喜歡日式豆腐，配上了新鮮蕃茄，再加日式麻醬，就是這種滋味

龍神壽司 $158

非常豐富到滿瀉的感覺，刺身已經夠鮮甜的了，再加大量蟹肉，令人滿足

活雲丹2隻 $168

海膽呀！超香濃的海鮮味道，細滑的口感，好食！

蟹味噌雲丹 $108

即撈即食，鮮香入口，難以抗拒的海鮮滋味！

殘酷活鮑磯燒 $136

鮑魚好新鮮，因為一直都在扭動身體

在爐燒時還不斷的郁動，為了吃這彈牙鮮美的口感，只好繼續燒

三文魚籽帆立殼燒 $85 + 醬油木魚帆立殼燒 $75

用上日本清酒同煮，鮮香撲鼻

帆立貝很大隻，厚厚的鮮肉與鮮鮮的貝汁真的很好吃

三文魚籽粒粒POPO聲，配上清酒特別和味

日式甜醬牛肉鍋 $98

好香濃的牛肉鍋，片片都是高質的牛肉

香嫩可口，加上甜甜的湯底，令人連汁都撈埋

巨峰梳打 $48

最愛的日式特飲，喜歡巨峰提子的人一定會點！

黑糖雪糕

好味在最低，黑糖在最低

盛惠HKD$1081

人均HKD$540.5

短評:

喜歡這裡的活力和友善，

更喜歡這裡的新鮮滋味。

整體

味道：♥♥♥♥♥

環境：♥♥♥♥♥

服務：♥♥♥♥♥

衛生：♥♥♥♥♥

抵食：♥♥♥♥♡

 ♡  焱丸水產 ♡ 

 ♡ 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈B座地下C2地舖 ♡

2017.02.16【 2.16 創意新蒲點 辦館】

 2017.02.16【 2.16 創意新蒲點 辦館】

  辦館的餐廳招牌非常別緻，造型似足舊式當舖，非常特別

「辦館」本身就充滿香港人的情懷

不只有2人情侶座，配上鮮艷玫瑰花

更有大圓桌予朋友共聚，此外室外的露天位置，入夜之後風情無限

當天所見，大部份客人都選擇了室外位

一時之間，音樂與電影大放，人頭湧湧，瀰漫水煙和雪茄的氣息

氣氛十足！

欣賞完別緻裝修，我們回歸正道：吃！

MEUN上寫明：hongkonger's favorite

顯得中西交融又貼地，所謂「港人港地，港式風情」

在這裡品一品香港人的「酒味」是賞心樂事！

第一次我想醉，cocktail的風情，更具微醺的詩意。 

和好友各自點了不同的中西酒味，感覺非常到位！

Red Dating：Gin,Goji berry，Red dates $78

設計可愛，甘醇可口，有杞子的成份，甜度較高，非常適合女生品嚐

Apple Juju：Whisky，Jujube，Apple Juice $88

入口即帶有極濃的蘋果氣息，內容有紅棗的味道，很有中西合璧的特色

酒味濃郁，充滿特色

這裡的cocktail充滿中西共融的特色

連酒精也性感得如此沁人心脾，讓人沉迷

沙爹安格斯牛肉撈丁：有心設計！ $78

港式撈丁配上慢煮安格斯牛肉

香稔滑，沙爹汁與水煮蛋的蛋黃沾滿麵條

驚喜出眾！

 

港式椒鹽燒賣：港式特色！$38

金黃色的小球狀，有8粒

炸得非常香口，特別是加了椒鹽

適合佐酒之選

秘製越南河內春卷：飲酒的最佳伴侶 $55

網皮香脆可口，特別是內裡的熱辣辣鹹香

香味撲鼻，霸氣地原條吃

又或點一點沙律醬都一樣好味！

盛惠HKD$371

人均HKD$185.5

短評:

有淡淡的酒香，

還有室外飄來的音樂，

這一夜的girl talk，

非常滿足

整體

味道：♥♥♥♥♥

環境：♥♥♥♥♥

服務：♥♥♥♥♥

衛生：♥♥♥♥♥

抵食：♥♥♥♥♡

 ♡  辦館 LOF10 Bar Dining ♡ 

 ♡ 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖 ♡