2016年3月20日 星期日

2016.03.20 【3.20 用靚煲補補~滋味行TASTY ROAD】


 2016.03.20 【3.20 用靚煲補補~滋味行TASTY ROAD】


早前從姐妹口中已聽說,位於旺角朗豪坊附近的靚煲皇味道好得,
於是約了F小姐一起去食,
豈料F小姐臨時公司有事,只有我一人打邊爐,
這就是她欠了少少口福了!


中式打邊爐,佐料一應俱全。

有WIFI,正!

來一支蔘蜜,潤潤喉!

未點餐,店員先送上美味小吃:木耳
黑木耳對身體好,特別是經常對電腦的朋友
多吃有益,而此款小吃還帶點少辣的川味,開胃之作

花膠海參豬骨煲
一人獨享的美味,我點了花膠海參豬骨煲
儘管海參比較細條,但卻真正看到湯內有花膠與海參


此款湯底非常鮮香,奶白色的湯飲出玉米的香味。

所謂豬骨,其實還有超強骨膠原的豬腳在內,
咬到新鮮的豬香味,食落有濃濃的骨膠原感覺,
對女生而言,非常補身!

 手切肥牛


先來一盤手切肥牛,
看得出師傅有用心,將部分牛肉切成了一朵花,
灼灼這些本地肥牛,味道也頗甜,有咬口,
與和牛、韓牛的味道不同,有獨特的港式牛香,
牛嘛,就係補鐵質、補血,
剛好今日又翻凍,食咗暖笠笠。

手打蝦滑

愛蝦就係,再來一個手打蝦滑,
蝦滑上台賣相不錯,煮熟後白雪雪,頗為彈牙,
再喝口湯,味道更是清甜,有牛香與蝦味。

沙薑雞腳
由於本身喜歡吃沙薑製品,
看到有沙薑雞腳,又二話不說點了一個,
誰知份量十足,熱騰騰的沙薑香氣撲鼻,
店家細心,知道我嘴饞卻吃不完,
準備了盒子給我帶走,回家做宵夜。

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