2017.01.15【 1.15 精緻健康好味 名館】

 2017.01.15【 1.15 精緻健康好味 名館】

在冬冷之間，為了養生的目的

和朋友到希慎名館一試她的養生中菜菜單

意外的發現不只健康，亦非常好吃

十三香雞蛋干

$38

作為前菜，配上小青瓜條，清新可口

  亞瑪遜椰子川貝炖鱷魚

$58

滋補又養生，熱湯充滿椰香與川貝味

止咳潤飾，足料之作，非常適合秋冬之交

 名館蝦餃皇

$38

蝦肉大而鮮甜，皮薄晶瑩剔透，好味道！

鮮蝦什果沙律卷

$38

這道熱物，是我點的！香脆可口，雖與養生無關

卻是炸得令人胃口大開之菜式

 金黃球泡飯

$52

炸過嘅飯球成為金黃球

泡入海鮮湯

金黃球外表脆脆

內裡軟綿綿

呢個泡飯一流

 黑松露小籠包

$78

小籠包湯汁濃香，皮薄而肉厚多汁，正宗味道

自製菌皇醬蒸鐵棍淮山

$52

鮮淮山入饌，既香且養生，補脾養肺，固腎益精

菌皇醬味道突出，令淮山多了一重甘香

 好味醬秋葵炒花枝片

$78

秋葵甜而配上特製的好味醬更是濃香

花枝片薄身而爽口，非常彈牙！

 鴛鴦黑芝麻湯圓

$30

豆粉同椰蓉形成鴛鴦

各自包圍黑芝麻湯圓

如果全部由豆粉包圍黑芝麻湯圓

我會更愛

桃膠抹茶布甸

$32

朋友之作，她熱愛抹茶

再加上人稱可以「美肌去斑排毒通便」的桃膠

是一道適合女生的養生甜品

海南金桔蜜柚茶

$22

朋友要了海南金桔蜜柚茶

她說：金桔香氣極香，又甜又香濃，好溫暖

 紅棗桂圓杞子茶

$20

香濃的秋冬之選

暖身又暖胃，甜蜜好飲！

茶位每位$8

$16

盛惠HKD$607

人均HKD$304

短評:

唔計2杯飲品，十道菜

 十分精緻健康好味 十全十美！

整體

味道：♥♥♥♥♥

環境：♥♥♥♥♡

服務：♥♥♥♥♥

衛生：♥♥♥♥♡

抵食：♥♥♥♥♡

 ♡ 名館 Ming Bistro ♡ 

 ♡ 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1401號舖 ♡